出死線1-3節
1-3 Chhn̂g-chêng Ê Chê-bî-thûi
Hit-nî 2goeh8 26 ji̍t, chhoah han-chû ê sî, chháu-po͘ tng-teh kheh kam-chià. O͘-môa kap thô͘-tāu siu-sêng liáu, peh-thn̂g kái kúi-nā cha̍p lāu. Kó͘-chá ê lāu, sī chhin-chhiūⁿ tâng-cheng tiàu-tò ǹg, téng-bīn khoah, ē-té chiam, kóa 1-ê khang. Sī ēng po̍h-po̍h ê thô͘ khì sio, chhin-chhiūⁿ hiā ê sek-tī, chha-put-to ū am-kng hiah-kôan hiah-tōa.
床前ê（的） 齊眉槌
Hit（彼）年2月26日，chhoah（礤）蕃薯ê 時，草phō͘ (廍)tng(當) teh （在）kheh（夾，硤）甘蔗。烏麻 kap（佮，合，共） 塗(土)豆收成了（liau2），白糖kái幾若十lāu（漏，𥕟）。古早ê lāu,（漏，𥕟）是親像銅鐘吊倒向，頂面闊，下底尖，kóa（割） 一個孔。是用薄薄ê塗去燒，親像瓦ê 色緻，差不多有am(醃)缸hiah（許）懸（高「漢義」）hiah（許）大。
- 礤床兒： 礤ㄘㄚ ˇ： 一種把蔬果刮刨成絲的廚房器具。在木板或塑膠板等中間釘嵌一塊金屬片，片上製成許多小窟窿，使翹起的鱗狀邊緣成為薄刃片。tshuah蕃薯，是tshuah番薯簽tshiam（「纖」義）。礤，本是名詞，在此當動詞用。
- 草phō͘（廍ㄆㄡ ˇ）：糖phō͘的另外一種講法，斯當時，製糖所多為草寮故名。
- 塗，有「泥」的意涵，多指含水的土。教育部建議用字，民俗用字，其實單用「土」字，音義皆通，何不採用？！
- 「kheh」: 「𤲍 甲＋夾」《字彙補》下甲切，音轄。相著也。（教典用字）->字義跟「夾」一樣，不如直接用「夾」字，台語說人很多，人擠人，叫「人kheh人」，寫「人夾人」也能會意（王康旻）！台語有句「儂𤲍甲會出汁[lâng kheh kah ē tshut-tsiap]。」差可比擬，中文也有「夾磨」一詞。另有人寫「硤」，字義：地名，山名，通「峽」，是擴充釋義，台灣地方誌內多採用此字，屬於增義用字。（吳坤明）！kheh甘蔗，就是擠壓甘蔗汁。
- kái 字，不明，發此音的字計有：改，骱，解。
- 《安平縣雜記》： 剝蔗尾之人，以牛婆管理在蔗園運蔗入廍硤糖，每𥕟毛一百五十筋，除二十五筋，實糖一百二十五筋。 《噶瑪蘭廳志·卷六》： 初硤蔗漿，半多泥土，煎熬一次濾其渣污，再煮入於上清，三煮入於下清，始成黑糖，亦曰沙糖；乃入𥕟 (lau7)待其凝結，用泥封之，半月一易，三易而後 lau7：𥕟：《台灣縣志》 糖：砍蔗研汁，煮而成糖，裝在𥕟中，其色微黃；覆以泥土，遂變成白。再煮堅冰，又名冰糖。 糖漏是臺灣清朝土法製糖的重要容器，形狀呈圓錐形漏斗狀，口大底尖，口緣有闊邊，便於提取，最下方有一圓孔。全為橙色素燒泥質陶，不夾砂也不上釉，以手拉胚成形。最早記載在康熙56年周鐘瑄撰《諸羅縣志》
- 懸：形容高聳， 陡峭。 懸從縣音，中古漢音，kuan5。明 徐弘祖《徐霞客游記‧滇游日記六》： “自 獅林 西陟其嶺， 即可望見絕頂西懸。” 清 顧炎武 《居庸關》詩： “ 居庸 突兀倚青天， 一澗泉流鳥道懸。” 清 阮元 《小滄浪筆談》卷二： “樓駕三重， 崖懸百尺。”
